АССОЦИАЦИЯ БАД И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Об Ассоциации БАД

"Ассоциация отечественных разработчиков и изготовителей биологически активных добавок к пище и специализированных продуктов питания" (сокращенно - Ассоциация БАД) была создана в ноябре 2001 года. Необходимость создания такой организации была продиктована целым рядом причин:

1. Разработка и производство биологически активных добавок (БАД) к пище представляет собой относительно новое, но стремительно развивающееся явление современной действительности. На сегодняшний день и законодательно-нормативная база, и система сбыта, и технологии производства еще до конца не отработаны, что не может не вызывать трудностей у отечественных производителей биологически активных добавок к пище. Недостаточна также законодательная база, которая обязывала бы разработчиков и производителей БАД представлять материалы, подтверждающие эффективность их продукции.

2. Сегодняшний статус БАД несколько дискредитирован. Это вызвано как наличием на российском рынке недоброкачественных производителей, нарушающих нормы санэпиднадзора и порядок регистрации, так и недостатком достоверной информации о БАД как среди специалистов, так и среди потребителей. Одной из причин негативного отношения к БАД некоторых врачей является неадекватная агрессивная реклама БАД, в большинстве случаев не соответствующая их заявленной эффективности. Немалую роль в сложившейся ситуации играет и СМИ, которые зачастую не разобравшись в проблеме профессионально, спешат выдать сырую информацию, которая вводит людей в заблуждение.

Именно поэтому среди отечественных производителей БАД назрела необходимость объединиться, чтобы решать эти проблемы сообща и на более высоком уровне. Так, в январе 2003 года между Ассоциацией БАД и Минздравом России было подписано соглашение о сотрудничестве, в котором был намечен ряд направлений совместной деятельности, наиболее важными из которых на сегодняшний день представляются следующие:

1) Создание региональных центров здорового питания в рамках концепции государственной политики в этой области. На сегодняшний день уже активно работают два таких Центра - Северо-Западный Центр оздоровительного питания в Санкт-Петербурге и Сибирский центр оздоровительного питания в Новосибирске, одной из первоочередных задач которых является разработка и реализация на базе лечебно-профилактических учреждений, средних и высших учебных заведениях стандартных, научно-обоснованных образовательных программ питания здорового и больного человека. Эта работа проводится совместно с кафедрой питания Российской академии медицинского последипломного образования (член-корреспондент РАМН М.-М.Г. Гаппаров). Одним из важных компонентов данных программ является разъяснение обоснованного использования биологически активных добавок к пище в рационе современного человека. В ближайшем будущем должны начать функционировать Центры в Нижнем Новгороде и Хабаровске.

2) Совместное участие в разработке закона "Пищевые продукты и контактирующие с ними материалы и изделия. Гигиенические требования безопасности для жизни и здоровья граждан". Данный закон должен вступить в действие в 2004 году.

3). При многообразии предлагаемых населению БАД исключительно важным критерием является их подлинность и эффективность. Одной из важных задач Ассоциации БАД является гарантированное качество продукции. С этой целью в рамках соглашения с Минздравом России исключительно членам Ассоциации БАД присваивается право использовать Знак Качества на наиболее приоритетной продукции, полностью соответствующей всем требованиям нормативно-технической документации, действие которой подтверждено весомыми клиническими исследованиями. С целью повышения уровня отечественного производства БАД члены Ассоциации БАД, выпускающие продукцию под собственными этикетками, намерены осуществлять добровольный контроль качества своей продукции.

21.01.2003 года вышло постановление Минздрава об усилении госсанэпиднадзора за производством и оборотом БАД, в котором Ассоциация БАД упомянута как организация, обязанная вести работу по совершенствованию структуры питания населения, пропаганде здорового образа жизни, предупреждению попадания на рынок некачественных и опасных для здоровья БАД и недобросовестной рекламы. Это полностью соответствует целям и задачам Ассоциации, записанным в Уставе.

Поскольку одной из задач Ассоциации БАД является информирование широкого круга разработчиков, производителей, распространителей и потребителей БАД о результатах обсуждения проблем, касающихся БАД, на представительных научно-производственных форумах, Ассоциация БАД регулярно готовит подробный обзор состоявшихся в мероприятий, который публикуется в журнале "Российский рынок БАД".

В связи с проблемой контроля качества, безопасности и эффективности БАД важно отметить, что в настоящее время меньше претензий вызывает зарубежная продукция. Поэтому особый интерес для Ассоциации БАД представляет анализ опыта других стран в обеспечении надежного контроля качества БАД и организации работы в этой области.